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          淺析:低迷多年行情的人參

          2024-03-22 07:56 作者: 王麗輝 23985瀏覽 0評論 1 0 舉報

          【天地網訊】

                  人參,為五加科植物人參的干燥根和根莖,被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材,也是最常用的40種大宗藥材之一。

           

                 吉林省白山市撫松縣萬良鎮作為全國最大的人參交易集散地,在人參的發展和交易中一直起著十分重要的作用。從產區行情反饋看,2023年新貨產出后行情有小幅上調,但未達到商家心理預期,人參的基本面是怎樣的情況?都有那些因素在制約行情的攀升?今天筆者淺談一下對本品的看法。

           

          一、人參當前產區分布情況

           

                  人參從生長環境分類:大致可以分為野山參、林下參、園參、移山參。參田里,人工遮陽栽培的,俗稱“園參”;種植在山林野生狀態下自然生長年限長的,稱為“林下山參”;無人工干預,自然生長狀態下多年生的稱為“野山參”;移栽長成的,成為“移山參”。 人參從炮制方式分類:從大類上可分為“白參”和“紅參”。

           

                  黑龍江產區目前占據產能大部分份額

           

                  遼寧是人參的最早產區,經過多年種植,人參栽培過的土地沒有農藥殺菌,不能重復種植,需等20年以后才能再次輪作。人參開始向吉林通化地區轉移,主要在通化周邊地區和集安縣,白山地區的靖宇和撫松,國家又先后在吉林長白、靖宇等地建立多個參場,這種狀態一直持續到1990年之前,隨著連續多年種植,在長靖撫地區人參種植土地開始匱乏后,隨著市場經濟的開放,黑龍江開始種植。2010年后黑龍江人參種植在當地政府支持下,面積快速擴增, 2017年以后人參年產量的70%以上來自黑龍江省,但種植戶主要來自吉林產區白山、撫松、通化等地的參農,因為他們有豐富的種植經驗。

           


           
          上圖為:鮮人參


                 目前人參產區主要分布在黑龍江(鐵力、饒河、穆棱、虎林、寧安等地);吉林(通化、白山等地);遼寧(桓仁、本溪、新賓、寬甸等縣市),其中黑龍江產區成為目前人參貨源產出量最大的產區。

           

          二、參農種植成本與效益 

           

                  人參隨著產區轉移,吉林與黑龍江慣性種植習慣有所不同,具體情況如下:

           

                  吉林產區:吉林產區移栽時間多在秋季的10-11月,一般采用先育苗,后移栽的方式種植,然后生長2年或3年,所以有“二倒二”和“二倒三”的說法。

           

                  黑龍江產區:因溫度低,為防止凍害,種植時間一般在春季的4-5月,采用種子直播的方式,一般生長4年或以上的人參含量能達標。、

           

                 參農種植成本都有哪些?

           

                 參土150-160元/丈,每畝按60丈計算,參土投入10000元上下;參籽每年價格有所不同,近幾年籽種畝投入在100-200元之間;土地租金投入不大,4年成本在1000元;農藥每畝每年600元;化肥投入2500元左右;搭棚及材料費用在2500-3000元之間,人工管理與采收費是近幾年提高成本最大的一項,前幾年人工費價在80-90元/天,目前人工費價格在150元/天,疫情期間,工人不能跨區域到黑龍江產區,人工難尋,價格漲至250元/天,在整個人參種植、管理、采收過程中,人工耗時較多,也便提高了人參的種植成本。

           

                  從咨詢產區參農得知,人參目前散戶因種植經驗少,投資成本大等因素影響,多放棄種植,真正形成產量的是包地大戶,前兩年(四年生鮮貨價在23-24元/斤)看,30%的參農掙錢,30%的參農保本,40%的參農虧損;2023年(四年生鮮貨價格在36元/斤)看,農戶有種植效益。

           

          三、人參低價行情已經運行多年

           

                  人參上次的高價是2010年開始起航的,并于2014年創下歷史高價(貨源供應量緊缺),當年四年生直生根貨價格在680-720元之間,隨著生產的恢復,2016年產新后行情大幅回落至220元/公斤上下,自此后,人參貨源供應關系開始發生逆轉,供大于求的局面形成,隨后行情一直在小范圍震蕩運行,2020年跌入谷底,當時價格在145-155元/公斤,2023年新貨產出后行情有所上浮,報價在230元,截止目前已經低價運行多年。

           


           
          上圖為:人參片


                  人參低價原因一:庫存有量


                 人參上一輪的高價嚴重刺激了農戶積極性,2016年后新貨大量產出,每年貨源產出量均在1萬噸以上,其中,2018年產量達到了有史以來產量最高峰,貨源產出量近2萬噸,2020年人參受天氣凍害影響,產出量減少明顯,2021年由于政府有清山育林政策,導致很多不足年限貨大量涌入市場,當年人參產量再次增多,2022年受疫情管控影響,部分種植戶無法及時到達產區,加上清山貨生長年限不夠,產量質輕,總體貨源產出量不足萬噸,2023年可采挖面積減少,產量相對不大。

           

                  人參近幾年的年銷量在8000-9000噸之間,通過產能分析,人參貨源供應充足,且有剩余貨源,截止目前人參的庫存是有量的。


                 人參低價原因二:疫情期間貨源需求減少  出口受阻


                  前兩年受疫情影響,人參在出口方面貨源走銷量有所減少,例如,以前中國人參(生曬參)第一大出口市場日本需求疲軟,加上國際關系影響,訂單量明顯減少;同時中國香港、中國臺灣、馬來西亞、新加坡等亞洲市場對人參(紅參)的出口也呈現下跌情況。

           

                人參低價原因三:“西洋紅”的出現


                 紅參為五加科植物人參的栽培品經蒸制后的干燥根和根莖。由于近些年西洋參產量大,價格低,產區加工戶采用西洋參加工,業內人士稱為“西洋紅”充當紅參。這一系列操作進一步減少了人參的消化量。

           

          四、人參未來幾年產能情況

           

                   近幾年,國家為了保護基本農田(政策支持種糧)對黑龍江部分違規種植人參的土地實施了清山政策,其中包括綏芬河,鐵力,慶安,綏棱,尚志,雞西,七臺河,等很多地區,在政府清山力度下,目前違規種植人參的土地明顯減少。

           


           
          上圖為:鮮貨人參交易市場

           

                  同時,由于前些年低價,部分參農種植積極性受挫,加上人參種植需要過關的技術,相比之下,種植戶更易接受西洋參,所以近兩年人參產能相對不會太大。

           

          五、總結

           

                 人參前些年過剩的產能與疫情期間需求的疲軟對行情有著深遠的影響,在當前在地面積減少的背景下,未來兩年產能不大,又因當前信貸政策寬松,仍可作為2024年關注品種之一。

           

                 在人參質量需求方面,受新藥典的頒布,新藥品法實施,低農殘成為人參未來需求主流,農殘合格貨與不合格貨會存在一定差價,參農也在尋求種植技術的突破,一起期待人參產業新的發展。

           

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