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2023年白術(shù)產(chǎn)新以來,大家對該品眾說紛云,絕大多數(shù)商家都很迷芒。筆者經(jīng)多次對全國各主產(chǎn)區(qū)的全面細致考查,加之三十余年諸多經(jīng)驗教訓。對中藥材的感性和理性等諸多方面的認知,對該品有以下看法。
白術(shù)由2022年產(chǎn)新谷底的價位(安國一年小白術(shù)個子10余元一公斤)后升至15-16元/公斤(單位下同)。春節(jié)過后的二月個子升至25元,藥廠貨升至30余元,三、四月份穩(wěn)定,5-6月升至47-48元。7-8月份北方洪澇又升為個子60元,片子70多元。產(chǎn)新后跌至63元。12月份升至70元。2024年前猛升為95元。春節(jié)后至今暴漲為145元。
該品因何故會一漲再漲,高了又高呢?這個問題筆者在2023年2月21號發(fā)表的“沉睡的白術(shù)已經(jīng)蘇醒”。”一文中就闡明了這個問題。
白術(shù)地域適應(yīng)性極強,全國14個省市區(qū)都能種植。所以2010年高價位后,該品一直年年積壓,就和近年的山萸肉、太子參一樣,多年中積壓了極其龐大的社會庫存。導(dǎo)致價值一跌再跌。使得南方老主產(chǎn)區(qū)的浙江磐安、東洋、嵊縣、仙居等地和湖南平江等地年年減種,近幾年已絕種。
四川資陽及貴州、湖南、湖北等地地幾乎絕種。陜西、山西、山東、江蘇、天津、北京多地也幾乎絕種?,F(xiàn)僅局限于毫州、河南的鄲城,民權(quán)、溫縣、孟縣及河北的安國、定州。因價位太低也再逐年減少。近6 、7年全靠龐大庫存支撐。筆者12年來未作過該品。十二年前一直作該品,效益頗豐。
2022年全面考查。發(fā)現(xiàn)該品庫存近空。拐點已到。安國庫存2023年上半年已空。浙江的老陳貨2023年春節(jié)已消化始盡,亳州雖有些庫存,多是今年的新貨。陳貨極少。即使有少量的陳貨,也是盤高價位后接的貨。個子60元左右,片子70元。這些底價位的陳貨春節(jié)前也消化近完。2023白術(shù)種植面積為歷史最低。又有極其嚴重的自然災(zāi)害,該品用量又極其龐大。所以筆者認為,2024年白術(shù)將嚴重產(chǎn)不足銷。
白術(shù)雖適應(yīng)性強,多地管種,但它異常脆弱,為嬌貴作物。極易受害。進入2024年以來,受災(zāi)信息接蹱而至。因去年夏秋嚴重的洪澇災(zāi)害,種苗嚴重受害。年前下地的種苗因濕度過大,氣溫過高。造成大面積不同程度的腐爛。后又因氣溫過低,兩場暴雪更加重了種苗受害。同時也造成下地種子不同程度的腐爛。本來今年的新種子就不多。陳種極多。很難長出很多壯苗來。這將嚴重影響2025年種植面積。將會造成2025年白術(shù)更大的缺口,況且今明兩年夏秋有沒有洪勞災(zāi)害,兩春有沒有霜凍等災(zāi)害也未可知?所以該品恢復(fù)生產(chǎn)最早也需到2026年產(chǎn)新。故白術(shù)未來行情還將會出現(xiàn)更高的價位。
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